中国蜂业

卷首语

  • 养蜂扶贫梦

    李海燕;

    <正>也许,我们很难用一个确切的定义来形容"中国梦",但"中国梦"无疑是令人振奋而神往的,因为它由一个个真实的愿景组成,最终目的是为人民造福。如果有这样一个产业,能使山更绿、水更清,生态环境更美好,给人带来健康的同时还能使更多人摆脱贫困,实现共富,这是一项多么美好的事业。我想,这非养蜂莫属。蜜蜂,不但影响着我们的生活,还承载着我们的美丽梦想。

    2013年27期 v.64;No.334 5页 [查看摘要][在线阅读][下载 404K]
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资讯

  • 资讯

    <正>蜜蜂所邀请专家研讨科技创新工作2013年8月19日上午,中国农业科学院蜜蜂研究所就所定位、领域拓展和未来发展等问题进行了专题研讨,会议特别邀请北京市农林科学院张芝利研究员、中国农业大学彩万志教授、中科院动物所张润志研究员和蜜蜂所离退休专家张复兴研究员、杨冠煌研究员等国内知名专家参加。蜜蜂所领导班子成员、各职能部门负责人参加会议,会议由吴杰所长主持。

    2013年27期 v.64;No.334 12-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 1246K]
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数字

  • 数字

    <正>1亿据重庆市城口县供销联社统计,目前全县有中蜂养殖户1.05万户,中蜂存量达到12万箱,预计今年蜂蜜产量达550吨。未来几年,城口的中蜂总规模将在12万箱以上,平均年产不低于680吨,蜂业产值将突破1个亿。——城口新闻网

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声音

  • 声音

    <正>农药届或再引"蜂"动欧盟食品安全局(EFSA)日前发布了专门针对农药对蜂类的风险评估准则。该文件包含了更新的暴露途径的评估方法,同时将亚致死性及长期效应指标纳入到评价体系中。另外,之前的准则仅仅局限于蜜蜂,而新的规定中增加了大黄蜂和独居蜂的风险评价。因为大黄蜂和独居蜂的相关数据不足,它们的

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编读往来

  • 给《中国蜂业》的两点建议

    杨盛科;

    <正>《中国蜂业》杂志喜迎80周年华诞,全国蜂业工作者无不欢欣鼓舞。各地养蜂人对这份专业杂志爱不释手,都衷心祝愿贵刊越办越好,越办越有特色。湘桂边界的城步苗族自治县各民族养蜂人是近几年才发现这份杂志的,可谓相见恨晚、爱不释手。为了促进民族地区的养蜂业又好又快地发展,几名苗族蜂农经商议后,决定向贵刊提两点建议:

    2013年27期 v.64;No.334 17页 [查看摘要][在线阅读][下载 372K]
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人物访谈

  • 心之源:用心成就未来

    高爱玲;朱应;

    <正>用心坚持、执着追求,是一个人可贵的品质,不论是对生活还是对工作来说。我想,吴大平就是一个很好的例子。从教师到公务员再到商人,因为用心,因为执着,他走出了一条具有自我特色的丰富而精彩的道路,成就了自己的梦想。福州大学食品专业出身的吴大平此生最想做两个行业:一个是教育,另一个就是食品。在福建农林大学任教蜂产品专业课程7载后,一次偶然

    2013年27期 v.64;No.334 18-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 678K]
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特别策划

  • 养蜂扶贫

    <正>养蜂业是农业的重要组成部分,对于促进农民增收、提高农作物产量和维护生态平衡具有重要作用。养蜂不但不会破坏自然环境,反过来蜜蜂采蜜能使植物结果,优化生态环境。养蜂是一项不占耕地、不用粮食饲料、没有污染的行业,具有投资少、见效快、效益高的特点,是一项

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  • 河北易县:龙头企业助力扶贫开发

    刘朋飞;黄少华;霍炜;

    <正>地处燕山-太行山片区的保定市有8个贫困县处于山区地带,这里自然资源丰富,山地面积广阔,植被覆盖良好,林果繁茂,蜜源丰富,适合大力发展养蜂业,尤其是绿色蜂蜜产业。河北省、保定市以及有关各县都把蜜蜂养殖作为"十二五"规划的重点发展产业给予重点扶持。贫困山区发展养蜂有百益无一害近年来,环境和生态优化问题日益为各级领导所重视,各地都不同程度地将山区农村建设从单纯的经济目标

    2013年27期 v.64;No.334 23-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 993K]
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  • 科技扶贫 利国利民——吉林省蜜蜂遗传资源基因保护中心养蜂扶贫工作侧记

    丰蜂;

    <正>时光荏苒,岁月如梭。1999年,吉林省蜜蜂遗传资源基因保护中心(原吉林省蜜蜂育种场)与《中国蜂业》(原《中国养蜂》)杂志社,联合开展向贫困地区养蜂户赠送种蜂王和全年《中国蜂业》杂志活动,已连续进行15个年头。15年来,我们共向全国30个省市的养蜂贫困户赠送蜜蜂良种750只,改良蜂群数万群;大大提高了受赠养蜂户的蜂群产量,提高了经济效益。这项活动的实施有力地促进了贫困地区的经济发展和社会进步,带动了很多农户脱贫致富。

    2013年27期 v.64;No.334 27-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 513K]
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  • 养蜂扶贫 成效显著——中国养蜂学会扶贫纪实

    王建梅;陈黎红;郑鑫;王秀红;

    <正>2012年,在民政部、农业部大力支持与指导下,中国养蜂学会分别对云南、陕西、重庆、河南4省的贫困县进行扶贫考察,以滚动扶贫方式实施"发展养蜂、脱贫致富",开展养蜂扶贫,发放标准蜂箱、机具、教材等3000余套,开展技术培训与实地指导,当年受益蜂农达1000余人。这不仅促进了养蜂业的科学生产,同时促进了农民增收、农业增产、生态增效。该扶贫项目的实施,再次体现了发展养蜂是脱贫致富的捷径,对全国蜂业的进步和发展都具有重要意义。

    2013年27期 v.64;No.334 29-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 479K]
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  • 四川阿坝:努力走好特色产业扶贫新路子

    王建文;

    <正>探索扶贫开发有效途径阿坝藏族羌族自治州位于青藏高原东南缘、四川省西北部,平均海拔3500~4000米,幅员面积8.42万平方公里,全州辖13个县、224个乡镇、1351个行政村,总人口89.15万人,其中农业人口69.46万人,是集"老、少、边、穷、病、灾"于一体的特殊类型连片贫困地区。此贫困地区的特殊主要表现在六个方面,一是老:革命老区,红军长征"爬雪山,过草地"经过该州全境,长征途中在州内逗留时间长,曾召开中央政治局会议三次,历经包座等若干大小战役,红色遗迹遍布全州。

    2013年27期 v.64;No.334 32-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 792K]
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质量安全

  • 利用液相色谱-二极管阵列-串联质谱法结合化学计量学分析鉴别不同植物源的蜂蜜

    周金慧;李熠;吴黎明;陈兰珍;薛晓锋;张金振;陈芳;王鹏;黄京平;郭伟华;赵静;

    <正>蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜和蜜露通过与自身物质混合以后,酿造而成的天然甜味物质。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、氨基酸、酶、矿物质、黄酮、酚酸等活性组分,另外还含有小部分的花粉和蜂蜡。多酚黄酮类化合物在植物中普遍存在,按结构可分为黄酮醇、黄酮类、二氢黄酮类、异黄酮、儿茶酚、花色素和查尔酮。这些化合物具有相同的基本骨架即含有15个C原子的C6-C3-C6结构,由两个中间连有杂环吡喃或吡喃酮的苯环构成。黄酮类化合物的结构变化主要是由于羟基、氧原子和结合到环上的氢

    2013年27期 v.64;No.334 35-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 475K]
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海外蜂情

  • 匈牙利蜂疗见闻

    李万瑶;

    <正>2013年2月,笔者有幸受邀到匈牙利首都布达佩斯参加其国家蜂疗学会组织的蜂疗学术研讨会。在会上,笔者不仅感受到匈牙利人的豪爽与热情,也感受到其全民素质、受教育情况,而且还了解了匈牙利人对蜂疗的热爱。另外,笔者在宣传中国蜂疗保健及特有的蜂针疗法临床应用的同时,也见识了当地的蜂疗保健。匈牙利2004年5月正式成为欧盟成员国,2007年12月成为申根公约会员国,其工业、农业基础较好,已进入发达国家行列,如要去参观只要进入任何申根国就可自由行了。现谈一些笔者在匈牙利的一些感受,以飨读者。

    2013年27期 v.64;No.334 38-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 792K]
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资源区划

  • 贴心服务助推阳泉蜂业大发展

    高志鸿;

    <正>发展农业生产,农民最缺啥?调查显示,缺项目、缺资金、缺技术,它们是农民增收路上面临的三大"拦路虎"。那么,该如何破解这些难题?近年来,山西省阳泉市养蜂技术推广站通过完善各种服务渠道,在加快养蜂实用新技术、新成果推广普及的基础上,把各种服务办到农民朋友的心坎里,全市养蜂产业由此取得了大发展。

    2013年27期 v.64;No.334 41-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 444K]
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蜂妆养颜

  • 巴西绿蜂胶 蜂妆新品类

    周荣;

    <正>蜂胶是蜜蜂从胶源性植物的树皮、枝条和嫩芽上采集的树脂状分泌物,混入其上腭腺及蜡腺分泌物,经蜜蜂反复加工咀嚼而成的一种具有芳香气味的胶状固体物,享有黄酮宝库和紫色黄金的美誉。蜜蜂将其涂到蜂巢入口、内壁,以保持巢内相对无菌状态,是一种稀有的、珍贵的蜂产品。独特的巴西蜂胶巴西蜂胶特指巴西生产的蜂

    2013年27期 v.64;No.334 44-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 532K]
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  • 蜂蜜——全能护肤品

    张峻豪;

    <正>厨房中有很多美容法宝,例如吃剩下或过期的蜂蜜,就是护肤的全能高手。美国《赫芬顿邮报》7月23日载文,请美国美容专家达娜·奥利弗博士告诉你蜂蜜都有哪些妙用。1.修护发膜。蜂蜜可以让秀发恢复亮泽,防止分叉。具体配方是:1茶匙蜂蜜+1杯水+2勺醋,有条件的还可以加几滴精油。洗发后,用其在头皮和发丝上按摩一会儿,再用清水洗净即可。2.滋润皮肤。传说埃及艳后的护肤秘诀就是用牛奶和蜂蜜洗澡。奶制品中的α羟基酸可以软化死皮,而蜂蜜中的酶可让皮肤更柔嫩。在洗澡水中加入一袋牛奶和几勺蜂蜜混匀即可。

    2013年27期 v.64;No.334 46页 [查看摘要][在线阅读][下载 2051K]
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臻品在线

  • 康乃心牌银杏王乳——国内外首创,权威认证

    张佳宇;

    <正>北京农科瑞奇蜂业科技有限公司(简称"农科瑞奇"),是一家专业从事保健品、蜂产品研究、生产、销售于一体的综合性科技产业机构。农科瑞奇自1991年成立以来依托于北京农林科学院的强大科研实力、优秀专家团队研发出一系列蜂产品、保健品,为民众的健康事业做出了巨大的贡献。康乃心牌银杏王乳正是农科瑞奇这一系列产品中的佼佼者。银杏王乳是针对心脑血管疾病研发的一种天然健康的保健品,对心脑血管保健人群有极大的益处。

    2013年27期 v.64;No.334 47-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 1229K]
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专题报道

  • 蜂蜜酒发酵工艺的研究与展望

    罗佳;

    <正>蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,还含有丰富的酶类、有机酸、维生素、激素、蛋白质等高级营养成分,具有很高的营养价值和保健作用[1]。常饮蜜酒对失眠、易忘、精神不振和性功能衰退等有疗效;对胃肠道慢性疾患有明显好转;对慢性支气管炎和哮喘等疾病亦有良好作用;特别是能使皮肤红润,抗衰老和增强抵抗力[2]。虽然蜂蜜营养丰富,但其含水量高,易发酵变质,影响贮存和消费。因此,如何通过加工防止蜂蜜发酵,对提高产品质量,方便消费者都有十分重要的意义。本文就蜂蜜酒的分类以及蜂蜜酿造、研究进展作一综述。

    2013年27期 v.64;No.334 49-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 513K]
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舌尖上的美食

  • 自制秋梨膏

    刘世丽;

    <正>秋梨膏是北京传统特产,梨香芬芳、甜润可口。深秋时节,让家中老人和孩子经常饮用,可以起到很好的润肺、化痰、止咳、安神的作用。制作方法原料:雪花梨6个、枣肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川贝粉10克、白茯苓10克、甘草2克。

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包装机具

  • 浅谈蜂蜜包装的未来走向

    王晓波;

    <正>国内蜂蜜包装现状分析目前国内蜂蜜包装有用材多样、标准不一、整体设计水平不高等特点。如图表1所示,国内十大蜂蜜品牌包装材料及占比。设计风格同质化在设计上来说,具有一定的局限性:一是在色调的运用上基本固定在红、黄、金、白、绿等有限的范围内;二是在盒型上缺少创新,主要就是上翻盖、天地盖、多边盒等有限的几种;三是印刷工艺比较落后,目前我国印刷行业的工艺换代慢,落后于日、美、德等发达国家;四是在风格设计上欠缺

    2013年27期 v.64;No.334 53-55页 [查看摘要][在线阅读][下载 422K]
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新品速递

  • 北京蜂业“新京味儿·新蜂味儿”创新蜂胶探秘

    潘斌;

    <正>北京市蜂业公司以科技为先锋,转化了积累近30年的科研成果,"新京味儿、新蜂味儿"是北京蜂业公司提出的新产品口号,其核心是致力于将最安全绿色营养、最时尚美味、最新奇特优、最贴心专业、最具文化底蕴的北京蜂产品奉献给消费者。其典型产品除成熟北京巢蜜、京西白蜜、鲜花蜜膏、囍蜜、花粉健美素、北京鲜王浆、无醇葡萄酒外,还独创了具有辅助降血糖、增强免疫力等保健功能的蜂胶苦瓜软胶囊,是业内罕见的获得国家批准的双功能蜂胶保健食品。

    2013年27期 v.64;No.334 56-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 2131K]
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蜂疗养生

  • 爱在蜂疗中

    李家乐;卢嘉善;

    <正>人在仙境不羡仙,仙德仙风满人间。地处古邑山东蓬莱腹地——我的故乡,因有一湾碧水而花盛,又因花盛而蜂繁,更因蜂繁而日蜜。等到了那层层叠叠漫山粉遍的苹果花开的季节,劳乏的身影同有了灵性的蜜蜂一起穿梭于林间。然而,是机器也有被磨损的岁月,持久的劳累,伤害的就是人们的肌体,一时不慎,风寒便趁隙施虐,我那在果园里放飞梦想的母亲也未能幸免。

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  • 中医结合蜂针治腰痛论

    利庆欣;

    <正>腰痛症多因腰椎间盘增生突出,纤维环破损,髓核突出及有椎间盘退行性变,行动、久坐外力影响下,纤维环和髓核破裂突出而压迫血管,神经根引起的腰痛,时间一长,放射性影响下肢疼痛,一旦流注入脚医治甚费精力,至坐骨神经及腰腿麻痹之常见症,本病多在1~5节间发病。腰痛病因本病因多为腰椎间增生突出,退行性病变,加有外伤史,劳累过度受风寒湿邪入侵客里,筋脉血阻,纤维环破裂,髓核突出、属祖国传统医术痹症

    2013年27期 v.64;No.334 60-62页 [查看摘要][在线阅读][下载 388K]
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爱好者园地

  • 京西蜜库老蜂农三部曲——记一切为了养蜂事业的北京市房山区蜂农佟福华

    王乔;

    <正>我能奉献的没有其它,只有热血、辛劳、眼泪与汗水。——温斯顿·丘吉尔佛子庄乡位于北京市房山区西北部大石河中游,地处山前暖区,蜜源植物丰富,素有"京西蜜库"美誉。得天独厚的自然条件孕育了历史悠久的养蜂传统产业,佟福华正是坚守这一产业的京郊老蜂农的优秀代表之一。从集体蜂场养蜂到养蜂协理员管理养蜂,再到家庭养蜂,佟福华走过的养蜂事业路,见证着不同时期房山区养蜂人的辛劳历程,诠释着温斯顿·丘吉尔笔下的奉献……

    2013年27期 v.64;No.334 63-66页 [查看摘要][在线阅读][下载 683K]
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蜜蜂文化

随心拍

  • 《中国蜂业》创刊80周年有奖征文(含摄影作品)活动启事

    <正>亲爱的读者、作者和通讯员朋友们:2014年1月,《中国蜂业》即将迎来创刊80周年,编辑部同仁谨向多年来热情关注和支持本刊的读者、作者和通讯员朋友们表示衷心的感谢。往事并不如烟,情缘弥足珍贵。80年来,《中国蜂业》诞生、成长、壮大的每一步都离不开读者的支持和关怀。在这个值得纪念的时刻,为进一步增强与所有关心本刊的朋友们的联系,推动刊物质量向更高水平提升,我们期待您结合行业发展,讲述历史,抒发感想,表达期望……希望您惠寄稿件,留下故事与我们分享,您的故事和文字,将是我们宝贵的回忆和珍藏。

    2013年27期 v.64;No.334 10-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 363K]
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  • 感谢吉林蜜蜂研究所种蜂场的无私援助

    孙根亮;

    <正>至2012年,河南省新乡养蜂站每年都从吉林蜜蜂研究所种蜂场引进一批良种蜂王,免费送给我省蜂业合作社。我们尉氏县蜂友养蜂专业合作社每年都能得到新乡养蜂站的关怀,得到一两只良种蜂王。蜂王寄来后,养在我的蜂场。我选出几个各方面表现好、群势壮的蜂群不间断育王,并通知蜂友们,需要换王的可打电话预约来拿成熟王台,路远的可以拿卵脾自己育王,这样远近都能得到满足。

    2013年27期 v.64;No.334 28页 [查看摘要][在线阅读][下载 349K]
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