封面故事

• 传承与创新 六十五载教育路——福建农林大学蜂学与生物医药学院发展三部曲

  李瑞珍;刘世丽;苏松坤;

  <正>筚路蓝缕，沧桑砥砺，六五寒暑，春华秋实。金秋10月，福建农林大学蜂学与生物医药学院迎来蜂学专业创建65周年，2025年亦恰逢专业创始人龚一飞教授百岁诞辰，可谓鸿禧双至。65年的发展历程中，学院始终秉持“铸魂育人”的初心使命，引领我国蜂学高等教育创新发展，谱写了以“传承”守护学科根基、以“创新”驱动前沿突破、以“融合”开辟发展新局的壮丽三部曲。经过几代“蜂学人”砥砺奋进，蜂学与生物医药学院已经发展成为全球蜂学专业课程体系设置最全、专业教材编写最多、专业师资队伍最强、专业课教育教学改革成果最丰硕和毕业生专业社会影响力最大的蜂学教育高地，为推动科技进步、产业发展做出了重要贡献。

  2025年10期 v.76;No.487 9-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 1348K]
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养蜂技术

• 桃树流蜜奇观

  王远兴;孙群;徐祖荫;

  <正>湖北省宜昌市兴山县昭君镇大礼村，今年上演了一场令人惊叹的桃树流蜜奇观。古代四大美人之一王昭君的故乡——湖北省兴山县，坐落于长江三峡北侧。这里以连绵起伏的山地为主，地势西高东低，复杂多变的地形赋予了它显著的垂直气候差异，兼具山地气候的独特特征。亚热带常绿阔叶林和针叶林在这里交织生长，森林覆盖率超过70%。在兴山县昭君镇大礼村，海拔400米的红沙壤地上，有一位被大家尊称为“兴山桃子大王”的王老板，种植了50亩桃树。

  2025年10期 v.76;No.487 14页 [查看摘要][在线阅读][下载 853K]
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• 中蜂继箱生产的做法与体会

  石翔宇;

  <正>我场位于湖南省醴陵市明月镇，定地饲养中蜂，常年养殖规模在60～80群，当地的主要蜜源有油菜(3月初～3月25日)、紫云英(4月初～4月底)、山杜英(4月底～5月底)、山乌桕(5月底到6月底)。山杜英和山乌桕之间还有些板栗，但主产山杜英蜜和乌桕蜜。根据蜜源、气候，我地常年在元月底～2月初择机春繁。起步群势大多为4框足蜂，3框以下则组成双王群繁殖。一般在春繁20天左右加第一次脾，通常这次加的都是原先保存好的现成巢脾。

  2025年10期 v.76;No.487 15-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 930K]
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• 蜂巢小甲虫在广东发生情况及防治对策

  张惠霞;武丽仙;陈海玉;赵红霞;

  <正>蜂巢小甲虫（Aethina tumida）起源于非洲撒哈拉以南地区~([1]),1998年，在美国佛罗里达州被发现，随后又陆续传播到埃及、加拿大、澳大利亚、意大利和韩国等地~([2-4]),2017年传播到中国广东至今，随后海南、广西逐渐发生~([5])。一、蜂巢小甲虫的危害蜂巢小甲虫是危害蜂群的鞘翅目害虫，包括卵期、幼虫期、蛹期和成虫期。蜂巢小甲虫是一种新入侵的外来物种，一般隐藏在蜂箱的角落、巢框上梁和箱壁的中间、打开的巢房或底板的碎屑下面，在侵害初期一般不易发现。该害虫的传播途径较广，生存能力强，繁殖速度快，其幼虫和成虫以蜂蜜、花粉甚至蜜蜂幼虫为食，并侵入蜂巢内，破坏巢房，污染蜂蜜，严重时会导致整个蜂巢坍塌，蜂蜜发酵起泡溢出巢房，散发腐烂异味，从而迫使蜂群弃巢飞逃，蜂产品品质受到严重影响，对养蜂业造成严重损失。

  2025年10期 v.76;No.487 17-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 994K]
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• 一种多王群的组织方法

  郭振英;

  <正>通常情况下，一个蜂群只有一只蜂王，而多王群则是一个蜂群有多只(3只以上)蜂王生活在一个蜂群内，共同繁育后代。这是一种违反蜂群自然规律的非常规做法，但在生产实践中，可以通过蜂群越冬期将蜂群和蜂王合并的方法，经过一冬天的融合，达到彼此和谐相处的目的。第二年春天可以利用多王群加速蜂群的繁殖和生产，如果运用得好，可以起到事半功倍的效果。本文以东北地区多王群的组织方法和应用为例，加以介绍，供广大蜂友参考。

  2025年10期 v.76;No.487 20+19页 [查看摘要][在线阅读][下载 908K]
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蜜源与授粉

• 苦味蜜源——苦槠

  林致中;徐祖荫;夏晨;吴仙花;陈卫华;

  <正>苦槠（Castanopsis sclerophylla (Lindl.) Schottky）是壳斗科锥属乔木，高达5～1 0 m，胸径可达30～50cm。树皮浅纵裂，片状剥落，小枝灰色，散生皮孔，当年生枝红褐色，略具棱，枝、叶均无毛；叶二列，叶片革质，长7～15cm，宽3～6cm，长椭圆形、卵状椭圆形或倒卵状椭圆形，叶缘在中部以上疏生锐锯齿，成长叶叶背淡银灰色，老叶下面银灰色。雌雄同株，花期4～5月；花序穗状、轴无毛，雄花序通常单穗腋生，雄蕊10～12枚，雌花序长达15cm。

  2025年10期 v.76;No.487 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 1058K]
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各地蜂情

• 磐安县生态药蜜产业发展的实践与思考

  倪伟成;苏晓玲;杨兆锋;蔡佩峰;胡平良;胡福良;

  <正>磐安，地处浙江中部，素有“九山半水半分田”之称，森林覆盖率达83.68%，全域水质稳定达I类以上，是国家级生态示范区。磐安也是“中国药材之乡”，野生药用蜜源植物丰富，拥有110科400多种，以覆盆子、拐枣、刺五加、红楤木、黄精、小蓟等为主。境内的大盘山是我国唯一的野生药用生物种质资源类型国家级自然保护区。磐安丰富的药用蜜源植物资源为“生态药蜜”产业提供了得天独厚的自然禀赋。

  2025年10期 v.76;No.487 22-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 1184K]
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• 青岛市蜂业现状与全产业链发展模式分析

  李培培;黄晓;张耀丹;孙高贵;李宁;王生雷;邹明军;

  <正>蜂业是种养结合、绿色低碳和生态可持续现代农业的重要组成部分，对农作物提质增产、农民增收致富等具有重要作用。青岛市立足资源禀赋、结合地域特点发展蜂业，通过实施产业项目、创新技术推广方式、加强典型培树等系列举措，蜂业的良种化、规模化、标准化水平快速提升。本文以青岛市为例，调研蜂业发展现状，探讨全产业链发展模式。1青岛市蜂业发展概况1.1产业规模迅速扩大全市现有养蜂场户243家，蜜蜂存养量1.94万群，其中中华蜜蜂5900余群，已建成省级中华蜜蜂保种场1处、市级2处。各区市蜜蜂存养量详见图1，其中平度市蜜蜂存养量最多，达5118群；崂山区和城阳区中蜂存养量占全市的78.92%。蜜蜂以定地饲养为主，仅西海岸新区、莱西市少数养蜂户转地放蜂。

  2025年10期 v.76;No.487 25-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 900K]
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论坛天地

• 跨界融合推动养蜂业收益提升

  郭威;燕婕;赵亚周;

  <正>当下，传统养蜂业正面临严峻挑战。全国范围内，养蜂收益低成为普遍现象，行业内卷化严重，蜂农们在激烈的竞争中艰难求生，利润微薄。这一困境源于多个方面，市场上蜂蜜产品同质化严重，价格战使得利润空间不断被压缩；小规模、分散式的养殖模式难以形成规模效应，增加了生产成本；同时，消费者对蜂蜜品质的信任危机，也进一步阻碍了养蜂业的健康发展。突破传统思维，探索跨界发展之路，成为养蜂业摆脱困境、提升收益的关键所在。

  2025年10期 v.76;No.487 27-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 763K]
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• 胡蜂侵害蜜蜂案剖析

  宋心仿;

  <正>2025年3月26日，贵州省安龙县人民法院经审理判决了一起胡蜂侵害蜜蜂案件。起因与案情贵州省兴义市养蜂人梁荣芳，自2022年起每年8月携带180箱蜜蜂，前往安龙县龙广镇纳万村水库旁养殖，各种放蜂手续齐全。2024年9月初，梁荣芳发现自家蜜蜂被胡蜂大量咬死。经寻找他发现了胡蜂养殖人，反复沟通请对方停止侵害，对方不同意。梁师傅随即向龙广镇派出所报警，同时向镇政府相关部门报告。

  2025年10期 v.76;No.487 29-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 762K]
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• 我国蜂业生产管理实施“双随机一公开”制度的探索与思考——以北京市蜂业生产管理实施“双随机一公开”制度为例

  梁崇波;方锡红;吴忠高;汪平凯;张永贵;杜胜利;白杨;

  本文以北京市蜂业生产管理实施“双随机一公开”制度为例，探讨该制度在我国蜂业生产管理中的应用。介绍了北京市蜂业实施该制度的现状，分析成效，指出存在的问题，并据此提出我国蜂业生产管理实施“双随机一公开”制度的建议，旨在推动我国蜂业“双随机一公开”制度应用，为蜂产业高质量发展提供保障。

  2025年10期 v.76;No.487 31-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 959K]
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国际蜂业

• 蜂学研究前沿资讯(7)

  李瑞珍;

  <正>氟胺氰菊酯影响大蜡螟发育和代谢美国伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校May Berenbaum院士团队利用毒性评估实验和转录组学方法，针对蜂箱内的氟胺氰菊酯残留对非目标生物大蜡螟的影响进行了研究。该研究首先分析了野外采集和实验室饲养的蜡螟品系对氟胺氰菊酯的敏感性差异。通过毒性实验，他们发现二者间的致死浓度没有显著差异，表明实验所选取的品系并没有对氟胺氰菊酯产生明显抗性，可用于后续实验。

  2025年10期 v.76;No.487 34-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 896K]
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科研进展

• 2024年全球蜂蜜出口贸易概况

  孟丽峰;齐季;罗照明;游森刚;

  <正>1 2024年全球蜂蜜出口总体情况2024年全球蜂蜜出口贸易趋于增长趋势，出口总额约23.16亿美元，同比增长6%，出口总量83.57万吨左右。2024年蜂蜜出口额超过1亿美元的国家有8个，其中，中国和新西兰的蜂蜜出口金额相近，分别为2.65亿美元、2.51亿美元，出口额分别增长4%、3%，但出口结构呈现显著差异，出口数量分别为16.96万吨、1.23万吨，出口均价分别为1562美元/吨、20428美元/吨，新西兰的蜂蜜出口均价最高，约是中国蜂蜜出口均价的13倍。

  2025年10期 v.76;No.487 36-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 911K]
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• 不同授粉方式对海南厚皮甜瓜果实品质的影响

  冯玉洁;李海波;陈彩玉;罗激光;吴黎明;吉训聪;

  本研究系统比较了氯吡脲处理组、中华蜜蜂授粉组、熊蜂授粉组这三种不同授粉方式，对海南厚皮甜瓜果实品质和经济效益所造成的影响。结果显示，与氯吡脲处理组和中华蜜蜂授粉组比较，熊蜂授粉组在成熟期的综合表现最优，其单果重量为1858.76 g，维生素C含量为63.1 mg·kg~(-1)，可溶性固形物含量为10.54%，糖酸比为10.54，这些关键指标显著高于氯吡脲处理组和中华蜜蜂授粉组。此外，熊蜂授粉组的果肉厚度、色泽参数a*值、b*值、裂果率、商品果率、产量、效益分别为34.33 mm、6.2、36.2、2.5%、85%、5879斤、3.82万元，全部优于氯吡脲处理组和中华蜜蜂授粉组。厚皮甜瓜的发育动态结果表明，熊蜂授粉通过平衡甜瓜内部分泌的激素和养分的合理分配，均衡提高了果实质量。因此，熊蜂授粉是海南厚皮甜瓜实现高质量、高效率生产的最佳授粉方式，是海南厚皮甜瓜种植的最优选择。

  2025年10期 v.76;No.487 41-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 1324K]
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• 大胡蜂(Vespa magnifica)蜂巢的剖析观察与繁殖特征研究

  曹雪婷;胡清美;佟蕾;樊斯佳;陈元海;杨德志;刘子超;

  大胡蜂(Vespa magnifica)是云南地区常见的大型地栖性胡蜂，广泛分布于森林、农田及山区生态系统中。作为关键的捕食性昆虫，该物种在维持生态平衡和害虫生物防治方面具有重要生态价值，其幼虫和蛹富含蛋白质，兼具食用和药用开发潜力，近年来已成为地方特色养殖研究的热点对象。然而，由于其复杂的社会结构和特殊的繁殖行为，人工养殖及种群管理仍面临诸多技术挑战。本研究通过系统的蜂巢剖解观察，定量分析蜂巢结构演变、巢室利用效率及繁殖周期动态。以4月、8月和11月为代表时间点，比较揭示了蜂巢形态变化、巢室使用特征及繁殖时序规律。结果表明：蜂巢结构具有显著的累积性，巢室数量与尺寸参数与蜂群发育阶段正相关；在繁殖高峰期(7～9月)，巢室利用率达最高水平。本研究首次系统阐明了大胡蜂繁殖期的巢群发育规律，为人工繁育技术的优化提供了理论基础，也为其资源保护和可持续利用提供了科学依据。

  2025年10期 v.76;No.487 50-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 1224K]
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• 蜂群气味在医学上的应用进展

  辛爽;刘晶晶;赵亚周;

  蜂群气味是蜜蜂群体活动与蜂产品代谢形成的挥发性化学环境总和，其核心载体为蜂巢空气。本文系统综述蜂群气味的医学应用进展，通过气相色谱-质谱联用等技术鉴定出56种主要成分，涵盖短链脂肪酸、萜烯类、醛类等10类化合物，其中蜜蜂躯体代谢是核心来源。蜂群气味在呼吸系统疾病治疗、抗菌与感染控制、心血管调节及精神心理干预等领域展现出显著潜力，其作用机制与活性成分的抗菌、抗炎、调节神经递质等效应相关。目前应用技术包括原始吸入、专用吸入器及蜂疗屋，但面临成分波动、剂量控制等标准化挑战，且缺乏多中心临床试验验证。未来需聚焦成分纯化、个性化治疗及智能化设备开发，推动蜂群气味成为自然疗法与精准医学结合的新方向。

  2025年10期 v.76;No.487 54-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 1095K]
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• 蜂王浆酶解技术研究现状与未来展望

  敖蔚然;李志平;王佳骏;李建科;

  蜂王浆是蜜蜂分泌的特殊营养物质，因生物活性成分丰富、保健功能多，在全球健康产业中地位重要。我国是蜂王浆生产第一大国，年产量4000多吨，占全球超90%，但长期以原料出口为主，附加值低、产业链短。为解决这一制约蜂业发展的关键问题，通过生物酶催化将蜂王浆大分子蛋白质转化为小分子活性肽，提升其生物利用率与功能活性，去除过敏原，还建立数吨级GMP工业化大规模生产，实现产品稳定优质化。我国首次将酶解技术创新用于蜂王浆全天然小肽酶解饮品，并在全国20多个城市上万人中推广。该产品对延缓衰老、提高免疫力、改善睡眠质量和前列腺问题有显著健康调节作用，对人类健康事业和蜂产业可持续发展意义重大。

  2025年10期 v.76;No.487 57-62页 [查看摘要][在线阅读][下载 1542K]
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